FreshForceジューサーでオレンジを搾る方法
By Chef'n | Clever Tools for Happy Kitchens | Published: 2026-10-24
Category: ハウツーガイド
このステップバイステップガイドで、FreshForce Orange Juicerから最も新鮮なオレンジジュースを抽出する方法を学びましょう。準備、搾汁、後片付けのコツも含まれています。
クイックアンサー
オレンジを半分に切り、切り口を下にしてレーマーに置き、ハンドルを回しながら押し下げます。デュアルギア機構により、標準的なレーマーよりも少ない力でより多くのジュースを抽出できます。
FreshForce デザインが重要な理由
シンプルなレーマーとは異なり、FreshForce オレンジジューサーはデュアルギアシステムを採用しており、果実の半分に均等な圧力をかけます。つまり、強く押し下げたり、果実を前後に揺らしたりしなくても、各オレンジからより多くのジュースが得られます。トレードオフとして、高速電動ジューサーに比べて1個あたり数秒余分にかかりますが、オレンジ1個あたりの収量は明らかに高くなります。
適切なオレンジの選び方
ジュースの収量は、道具よりもオレンジの品種と熟度に依存します。ネーブルオレンジは種がなく搾りやすいのに対し、バレンシアオレンジは皮が薄く、完全に熟すとより多くのジュースが得られます。室温のオレンジは冷たいものよりジュースが出やすいので、搾る 10 分前に冷蔵庫から出しておきましょう。
ステップバイステップ: FreshForce でオレンジを搾る
- オレンジを準備する: オレンジを洗い、横半分(ヘタ側ではなく、赤道部分)に切ります。きれいな切り口により、レーマーが果肉に均等に噛み合います。 ヘタ側に近すぎる部分を切らないでください。白い部分が多く露出し、ジュースが苦くなる可能性があります。
- 半分をレーマーに置く: オレンジ半分の切り口をレーマーコーンに直接置きます。果実の中心がレーマーの先端と合うようにしてください。 オレンジ半分が中心からずれていると、レーマーが滑ってカップの外にジュースが飛び散る可能性があります。
- 押してハンドルを回す: オレンジ半分をしっかりと押し下げながら、ハンドルを時計回りに回します。デュアルギアがレーマーを回転させ、果実を絞ります。果肉からジュースが出なくなるまで回し続けます。 ジュースの流れが止まった後は回しすぎないでください。苦い白い部分がジュースに混ざるだけです。
- 搾りかすを取り除く: オレンジ半分をレーマーから持ち上げます。果肉と膜のほとんどは皮の中に残るはずです。搾りかすは捨てるか堆肥にしてください。 果肉がレーマーに付着した場合は、次の半分を搾る前に洗い流し、機構がスムーズに回転するようにしてください。
- ジューサーをすぐに洗う: 使用後すぐにレーマーとジュースカップをぬるま湯ですすいでください。デュアルギア機構には果肉が詰まる小さな隙間がないため、通常は簡単なすすぎで十分です。 レーマーに果肉を乾かしたままにすると、掃除が難しくなり、ギアにべたつきが残る可能性があります。
このガイドで使用した製品
- FreshForce オレンジジューサー: 独創的なデュアルギア機構を備えた FreshForce オレンジジューサーは、グラス1杯分のジュース作りや、お気に入りのレシピに新鮮さを加えるのに最適です。デュアルギア設計により、標準的なレーマーよりも手の負担が少なく、より多くのジュースを抽出できるため、複数のオレンジを一度に搾るのに理想的です。

FreshForce オレンジジューサー
