Como usar a ferramenta Flexicado para abacate: caroços e fatias

Resposta rápida

O utensílio de abacate Flexicado é uma colher e fatiador firme mas flexível que torna a remoção do caroço e o corte da polpa fáceis e seguros, até para crianças.

Passos para tirar o caroço e fatiar com o Flexicado

1. Corte o abacate ao meio no sentido do comprimento: Use uma faca de chef para cortar à volta do caroço e depois separe as metades torcendo-as. Um erro comum é cortar demasiado fundo e bater no caroço; em vez disso, corte até sentir o caroço e depois rode o abacate mantendo a faca encostada a ele.
2. Retire o caroço com o Flexicado: Segure na metade do abacate com o caroço virado para cima. Pressione suavemente a extremidade curva do Flexicado no caroço e depois torça e levante para o remover. Um erro comum é usar demasiada força; o utensílio é flexível, por isso uma torção suave funciona melhor.
3. Fatie a polpa com os dentes do Flexicado: Use o bordo serrilhado do Flexicado para fatiar a polpa do abacate enquanto ainda está na pele. Passe os dentes ao longo do interior da pele para criar fatias ou cubos uniformes. Um erro comum é pressionar demasiado, o que pode rasgar a polpa; deixe os dentes fazerem o trabalho. Se precisar de cubos para guacamole, fatie a polpa num padrão de grelha antes de a retirar com o lado plano do utensílio.

Informações do produto

• Utensílio de abacate Flexicado: O Flexicado, firme mas flexível, pode colher e fatiar a polpa de abacates, independentemente do tamanho. Não precisa de utensílios diferentes para tamanhos diferentes de abacate; um único Flexicado trata de tudo, poupando espaço na gaveta e tempo de preparação.