Processador manual para picar pequenas quantidades

Resposta rápida

Um processador de alimentos manual é ideal para pequenas tarefas de picar, como cebolas, ervas, frutos secos e gelo, oferecendo resultados rápidos com apenas alguns puxões na pega.

Como usar um processador de alimentos manual para pequenas tarefas de picar

1. Prepare os seus ingredientes: Corte itens maiores, como cebolas ou maçãs, em pedaços suficientemente pequenos para caberem debaixo da tampa. Para ervas, pode deixar os caules, mas remova as pontas lenhosas grossas. Encher demasiado a taça leva a um picar irregular—encha no máximo até dois terços.
2. Monte e trave a tampa: Coloque a taça numa superfície plana e antiderrapante. Adicione os ingredientes, depois alinhe a tampa e rode-a ou encaixe-a até ouvir um clique. Alguns modelos têm um bloqueio de segurança que impede o funcionamento se a tampa não estiver segura. Uma tampa solta pode fazer com que a pega emperre ou os ingredientes se derramem—verifique sempre a vedação.
3. Puxe a pega com movimentos curtos e firmes: Segure a pega com uma mão e a base da taça com a outra. Puxe a pega totalmente para fora e depois deixe-a voltar a encaixar. Repita 5–10 vezes para um picar grosseiro, ou 15–20 para uma textura mais fina. Para gelo, use puxões curtos e rápidos para evitar que pare. Puxar demasiado rápido ou com demasiada força pode fazer com que o mecanismo salte—puxões firmes a velocidade média funcionam melhor.
4. Verifique a consistência e repita se necessário: Abra a tampa e inspecione os pedaços. Se alguns ainda estiverem grandes, redistribua-os com uma colher, feche a tampa e dê mais alguns puxões. Para um dado uniforme, pulse em vez de puxões contínuos. Resista à vontade de processar em excesso—pare quando vir o tamanho desejado para evitar transformar os ingredientes em papa.
5. Esvazie e enxague imediatamente: Retire os ingredientes picados com uma espátula. Enxague a taça, a tampa e a lâmina com água morna imediatamente após o uso para evitar que os alimentos sequem nas peças. A maioria dos picadores manuais pode ir à máquina de lavar loiça no cesto superior, mas a lavagem à mão prolonga o fio da lâmina. Deixar peças molhadas no lava-loiça pode causar ferrugem na lâmina—seque bem antes de guardar.

Produto em destaque

• Processador de Alimentos Manual VeggiChop: O nosso mecanismo de puxão patenteado significa que não precisa de eletricidade, apenas alguns puxões na pega e tem o guacamole, húmus, salsa perfeitos, o que o seu coração desejar. Isto torna o VeggiChop uma ferramenta rápida e adequada para crianças para pequenas tarefas de picar sem ter de ligar à tomada ou lavar várias peças.