Utilisation de l'outil Flexicado pour avocats : noyaux et tranches

Réponse rapide

L'outil à avocat Flexicado est une cuillère et un coupe-fruit ferme mais flexible qui permet de retirer le noyau et de trancher la chair de l'avocat facilement et en toute sécurité, même pour les enfants.

Étapes pour dénoyauter et trancher avec le Flexicado

1. Coupez l'avocat en deux dans le sens de la longueur : Utilisez un couteau de chef pour couper autour du noyau, puis tournez les moitiés pour les séparer. Une erreur courante est de couper trop profondément et de heurter le noyau ; coupez plutôt jusqu'à sentir le noyau, puis faites pivoter l'avocat tout en maintenant le couteau contre lui.
2. Retirez le noyau avec le Flexicado : Tenez la moitié d'avocat avec le noyau vers le haut. Appuyez doucement sur l'extrémité incurvée du Flexicado dans le noyau, puis tournez et soulevez pour le retirer. Une erreur courante est d'utiliser trop de force ; l'outil est flexible, donc une torsion douce fonctionne mieux.
3. Tranchez la chair avec les dents du Flexicado : Utilisez le bord dentelé du Flexicado pour trancher la chair de l'avocat pendant qu'elle est encore dans la peau. Faites passer les dents le long de l'intérieur de la peau pour créer des tranches ou des cubes réguliers. Une erreur courante est d'appuyer trop fort, ce qui peut déchirer la chair ; laissez les dents faire le travail. Si vous avez besoin de cubes pour le guacamole, coupez la chair en quadrillage avant de la retirer avec le côté plat de l'outil.

Informations produit

• Outil à avocat Flexicado: Le Flexicado, ferme mais flexible, peut vider et trancher la chair des avocats, quelle que soit leur taille. Vous n'avez pas besoin de différents outils pour différentes tailles d'avocats ; un seul Flexicado les gère tous, économisant de l'espace dans le tiroir et du temps de préparation.