Sweet Spot으로 집에서 아이스크림 만들기

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Sweet Spot 아이스크림 메이커를 사용하면 좋아하는 재료로 단 몇 분 만에 크리미한 수제 아이스크림을 만들 수 있습니다. 암염도, 저어주는 과정도, 기다릴 필요도 없습니다.

Sweet Spot으로 아이스크림 만드는 방법

1. 볼을 완전히 얼리세요: Sweet Spot 내부 볼을 처음 사용하기 전에 최소 24 시간 동안 냉동실에 넣어두세요. 제대로 작동하려면 완전히 얼어 있어야 합니다. 볼이 충분히 차갑지 않으면 혼합물이 얼지 않고 액체 상태로 남아 있습니다.
2. 베이스를 준비하세요: 작은 볼에 1/2 컵 생크림, 1 테이블스푼 설탕, 1/2 티스푼 바닐라 추출액을 섞습니다. 설탕이 완전히 녹을 때까지 저어주세요. 슈퍼파인 설탕을 사용하면 더 빨리 녹고 거친 식감을 방지할 수 있습니다.
3. 붓고 긁어내기: 베이스를 얼린 볼에 붓고 얼면서 주걱으로 가장자리를 긁어내기 시작합니다. 30 초마다 긁어서 접는 작업을 약 3 ~ 5 분간 반복합니다. 긁어내는 것이 핵심입니다. 얼음 결정을 깨뜨려 부드럽고 크리미한 질감을 만듭니다. 소프트 아이스크림 농도가 되면 멈춥니다.
4. 즉시 제공하거나 굳히기: 부드러운 식감을 원하면 바로 즐기고, 더 단단하게 먹고 싶다면 작은 용기에 옮겨 30 분간 냉동하세요. Sweet Spot 볼은 빨리 따뜻해지므로 녹는 것을 방지하기 위해 즉시 제공하거나 옮기세요.

제품 정보

• Sweet Spot 아이스크림 메이커: Sweet Spot 아이스크림 메이커는 아이스크림을 즉시 제공합니다. 암염도, 기다림도, 매장에서 사는 아이스크림도 더 이상 필요 없습니다. 가게에 가거나 긴 냉동 시간을 기다리지 않고 바로 갈망을 충족시킬 수 있습니다.